Astros Valle de Uco
Cygnus
Nuestros Vinos
FICHA TÉCNICA
Marca: Cygnus
Variedad de uva: 80% Malbec; 20 % Tempranillo
Cosecha: 2009
Finca Viñas de Abril
Ubicación del Viñedo: Alto Valle de Uco- Tunuyán
Altura: 1100 m.s.n.m
Edad del viñedo: 45 años
Rendimiento Malbec: 50 Q/ha
Rendimiento Tempranillo: 90 Q/ha
Maceración de la piel: 21 días
Fermentación maloláctica: En vasijas de roble
Crianza en vasijas: 12 meses